Prepara estos Deliciosos Muffins para tu Cumpleaños

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Coloridos, creativos y deliciosos.

Coloridos, creativos y deliciosos, estos muffins son la manera perfecta de comenzar el día de tu cumpleaños y son muy fáciles de hacer.


Estos divertidos muffins llenos de color alegran la mañana a cualquiera. ¿Quién no se sentiría bien al ver estos muffins al despertar?



También puedes prepararlos para llevarlos al colegio o al trabajo. Son muy fáciles de hacer y seguramente ya tengas los ingredientes que vas a necesitar. ¡Te llevará menos de 1 hora prepararlos!


Receta de Muffins de cumpleaños con Sprinkles

Cantidad: 12-15 muffins
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 20-25 min

Ingredientes:
1 1/2 tazas de harina 
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura en polvo
3/4 tazas de azúcar 
3 plátanos grandes, triturados
1/3 taza de aceite vegetal
1 huevo, ligeramente batido
Sprinkles 

Para el glaseado:
Azúcar glass
Leche entera (también puedes utilizar leche condensada).

Utensilios y otros artículos:
Moldes de papel para muffins
Bandeja de horno para muffins
Bol grande para mezclar


Cómo hacer muffins para tu cumpleaños

- Precalentar el horno a 190ª C.
- Poner los moldes de papel en la bandeja de horno.
- En un bol, mezclar los ingredientes secos.
- En otro bol, mezclar el aceite y el huevo.
- Triturar los plátanos y añadirlos a los ingredientes secos.
- Agrega el resto de los ingredientes húmedos a la mezcla.
- Remover hasta que esté bien mezclado (aproximadamente 2 minutos).
- Añadir a la mezcla un puñado de Sprinkles.
- Rellenar los moldes, aproximadamente a la mitad.
- Hornea de 20-25 minutos hasta que se doren o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.



Cómo preparar el glaseado:
Mezclar el azúcar glass y la leche.
Decorar cada muffin con el glaseado y con sprinkles al gusto. También puedes adornar con velas.


Puedes realizar esta receta para cualquier ocasión. Los muffins que no vayas a comer los puedes guardar en un recipiente hermético. También se pueden congelar para comerlos en otro momento.
  
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